椰子套装 I'm in love with the Coco

Dein Kokospaket für gesundes Kochen und Backen!

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Bundle details

产品特点

  • Natur Pur: aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Glutenfreies und cholesterinarmes Mehl
  • Kaltgepresstes Kokosöl
  •  Wertvolle Ballaststoffe 
Ratings

有机椰子面 (500克)

Overview
  • Hergestellt aus erntefrischen Kokosnüssen aus 100% kontrolliert biologischem Anbau
  • Low Carb Weizenmehlersatz zum Kochen & Backen
  • Vegan
  • Gluten free
  • Lactose free
  • Biological
  • Only natural ingredients
  • No added sugar
  • Free of artificial preservatives
  • Free of coloring agents
  • Free of artificial flavors
  • Without sweeteners
产品描述

Was ist Bio Kokosnussmehl von vitafy essentials?

Das Bio Kokosnussmehl von vitafy essentials ist der ideale Low Carb-Weizenmehlersatz beim Kochen und Backen und stammt aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

In der gesundheitsbewussten Küche ist Kokosmehl schon lange eine heißbegehrte Backzutat, da es durch zahlreiche positiven Eigenschaften überzeugen kann. Kokosnussmehl wird aus erntefrischen Kokosnüssen hergestellt, die erst getrocknet, dann entölt und anschließend gemahlen werden. Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie können besonders profitieren, denn Kokosmehl ist glutenfrei.

Für wen ist Bio Kokosnussmehl von vitafy essentials geeignet?

Das Kokosnussmehl von vitafy essentials ist vegan und für jeden geeignet, der aus gesundheitlichen oder ernährungsbewussten Gründen auf Weizenmehl bzw. glutenhaltige Produkte verzichten muss oder will und nach einer schmackhaften, kalorienärmeren Alternative zu Weizenmehl sucht. Mit einem geringen Kohlenhydratanteil von nur 18% liegt das Kokosnussmehl von vitafy essentials mehr als 30% unter dem Kohlenhydratanteil herkömmlicher Mehle und erfüllt somit das Hauptkriterium von Low Carb. Die sehr feinen Kokosflocken des Mehls haben einen leicht süßlichen Geschmack und können beim Kochen und Backen sowie in sämtlichen Speisen wie Joghurt, Müsli oder Smoothies zum Einsatz kommen. Aufgrund der extremen Saugfähigkeit von Kokosmehl lassen sich damit hervorragend Soßen binden, allerdings kann man Weizenmehl beim Backen nicht 1:1 durch Kokosmehl ersetzen. Generell wird deutlich weniger Kokosmehl als Weizenmehl für ein Rezept benötigt, was die Hinzugabe von mehr Flüssigkeit (Milch oder Wasser) in den Teig erfordert. Für die ersten Backversuche mit Kokosmehl wird daher empfohlen, auf Rezepte zurückzugreifen, die bereits auf Kokosmehl zugeschnitten sind.

  • 使用方法: Als Ersatz für Weizenmehl einsetzbar. Zum Kochen und Backen verwendbar.
  • 储存方法: Kühl, trocken und dunkel lagern. Ab 25°C wird eine Lagerung im Kühlschrank empfohlen. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Wochen verzehren.
  • 产品类别: Bio Kokosnussmehl
  • 产品净重: 0,5kg
  • Ecology number: DE-ÖKO-006
  • Place of origin: Philippinen
  • Distributor info:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Nutrition
主要成分:
100% Kokosnussmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kokosmus bio (500g)

Overview
  • Aromatische Kokosnote
  • Vegan
  • 100 % Kokosgeschmack
  • Vegan
  • Gluten free
  • Lactose free
  • Biological
  • GMO-free
产品描述

Was ist Kokosmus von Rapunzel und wie wirkt es?

Das Kokosmus aus dem Hause Rapunzel ist die optimale Bereicherung kreativer Speisen. Das aus dem getrockneten und anschließend vermahlenen Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnene Mus überzeugt in bester Bio-Qualität mit purem Kokosgeschmack. Es ist frei von Zusatzstoffen und eignet sich sowohl als Brotaufstrich als auch als Zutat beim Backen oder Kochen. Entdecke das einzigartige Aroma.

Anwendungstipps/Dosierung

Du kannst das Mus ganz nach Deinem Geschmack als Aufstrich, zur Verfeinerung von Suppen, Saucen oder Backwaren oder als Zutat leckerer Smoothies verwenden. Ab ca. 25°C wird das Mus weich bzw. flüssig, weshalb Du es vor dem Gebrauch kurz im Wasserbad erwärmen solltest.

  • 使用方法: Du kannst das Mus ganz nach Deinem Geschmack als Aufstrich, zur Verfeinerung von Suppen, Saucen oder Backwaren oder als Zutat leckerer Smoothies verwenden. Ab ca. 25°C wird das Mus weich bzw. flüssig, weshalb Du es vor dem Gebrauch kurz im Wasserbad erwärmen solltest.
  • 储存方法: Kühl und trocken lagern.
  • 产品类别: Kokosmus
  • 产品净重: 0,5kg
  • Ecology number: LK-BIO-149
  • Place of origin: Deutschland
  • Distributor info:
    RAPUNZEL NATURKOST GmbH
    Rapunzelstraße 1
    87764 Legau
    Deutschland
    www.rapunzel.de
Nutrition
主要成分:
Kokos (100%)*.
*Zutaten aus ökol. Landbau.
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